Bizcocho de yogur

INGREDIENTES

- 1 yogur (natural o de sabor) 

A partir de ahora las medidas son con el vasito del yogur

- 2 vasos de azucar 

- 1 vaso de aceite de girasol (yo cuando no tengo uso el de oliva y no pasa nada) 

- 3 vasos de harina normal

- 3 huevos 

- 1/2 sobre de levadura 

- Mantequilla

PREPARACION

1. Precalentar el horno a 180°C

2. Añadir todos los ingredientes, menos la mantequilla en un bol. (Yogur, azucar, harina, aceite, huevos y la levadura)

3. Mezclar todo bien (con lo que useis)

4. Engrasar el molde que querais para el bizcocho con mantequilla.

5. Echar la masa en el molde, ponerlo en el horno y esperar 30-45 minutos.

Nota : Yo llevaba un tiempo que los anteriores se quemaban por arriba y salia la mezcla por arriba. 

El ultimo bizcocho que hice (el de la foto) probe a sacar el yogur y los huevos de la nevera un tiempo antes de preparar el bizcocho y no me paso nada de lo nombrado.
Sale super rico, a mi me encanta. He echo de yogur de limon, de fresa y de piña. Me quedo con el de limon :)

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