Hola :)
Por fin aparezco despues de mi ultima entrada dedicada a mi gran David Civera... Lo siento
Hoy pondre la receta que hice hace tiempo y que ha tenido mucho exito en mi casa : Spaguettis a la carbonara
Proximamente la probare a hacer con leche evaporada que tenemos una receta en casa, a ver que tal.
Ingredientes (5 personas, aunque aun asi sobra)
- 5 huevos
- 500 gr de bacon o panceta
- 500 ml de nata liquida
- 250 g de queso parmesano
- Pimienta
- Sal
Preparacion
1.- Batimos un poco los huevos,
no del
todo y seguidamente añadimos la nata y
mezclamos bien.
2.- Al paso anterior,
le añadimos un poco
de sal y pimienta, el queso Parmesano y mezclamos bien.
3.- En un sarten freimos el bacon hasta
que se dore
y le añadimos la salsa(con el fuego apagado) y mezclamos.
4.- Por ultimo,
añadimos la pasta y
mezclamos todo bien.
El video de donde saque la receta
De verdad que esta riquisimo, ¡Probadloooo!
Saludos, gracias por visitarme.